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Objetivos Generales:
Aplicar los conceptos básicos de la gestión de abastecimientos e inventarios, los pasos del sourcing estratégico, el outsourcing y el proceso de búsqueda y selección de proveedores, almacenamiento, control de inventarios, distribución y transporte y servicio al cliente en la cadena logística.
Objetivos Específicos:
- Manejar los conceptos básicos de la gestión de abastecimiento y su importancia para el funcionamiento de las organizaciones, así como del sourcing estratégico y las mejores estrategias para buscar y seleccionar proveedores.
- Distinguir los componentes del Ciclo de Abastecimiento y del Proceso de Compras.
- Aplicar el concepto de externalización y cada una de sus fases.
- Explicar las distintas formas en que se aplica el comercio electrónico y las tecnologías de la información en el ciclo de abastecimiento, y las cuatro diferentes manifestaciones del comercio electrónico en las empresas.
- Explicar cómo se gestionan los contratos en el proceso de abastecimiento y el Modelo OTB (Órdenes de Compra Abiertas) en el proceso de compras y abastecimiento.
- Aplicar los indicadores en la gestión de abastecimientos y los distintos tipos de medición de indicadores en logística.
Contenidos del curso
Clase 1: Importancia de la Gestión de Abastecimiento
- Factores de un correcto abastecimiento.
- Cadena de abastecimiento.
- El sourcing estratégico.
Clase 2: Ciclo de Abastecimiento
- El proceso de compras, de planificación, de recepción.
- El proceso de almacenamiento, de gestión de Inventarios.
- Período de evaluación de un proyecto.
Clase 3: El Proceso de Outsourcing
- Los beneficios y problemas del proceso de outsourcing.
- Los factores críticos de éxito.
- Los niveles de outsourcing más típicos.
- La evaluación y selección de la estrategia de outsourcing.
Clase 4: TI y Comercio Electrónico
- El comercio electrónico y las economías interconectadas.
- El comercio electrónico en el proceso de abastecimiento.
- La integración tecnológica.
Clase 5: Gestión de Contratos
- La gestión de contratos.
- El modelo OTB.
- La gestión de riesgos en los contratos.
Clase 6: Indicadores en la Gestión de Abastecimientos
- Beneficios de los indicadores.
- Los diferentes tipos de mediciones e indicadores en logística.
- Los principales indicadores en abastecimiento.
Clase 7: Cierre
- Resumen del curso.
- Desarrollo actividad(es) de aplicación.
- Examen de aplicación.
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