Carrera en Nutrición y Dietética (Concepción, VIII Biobío)
Universidad San Sebastián Institución privada
Título ofrecido:Nutricionista
Ubicación:Concepción - VIII Biobío
Duración:10 Semestres
Tipo:Carreras Profesionales
Modalidad:Presencial
Características
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Malla Curricular
Ciclo Inicial o básico
Primer Semestre
- Biología Celular
- Morfología Aplicada a la Nutrición
- Química General y Orgánica
- Introducción a la Nutrición y la Dietética
- Ciencia de los Alimentos I
- Antropología
Segundo Semestre
- Bioquímica General
- Salud Digital
- Evaluación del Estado Nutricional del Adulto y Persona Mayor
- Ciencia de los Alimentos II
- Ética
Tercer Semestre
- Integrado Fisiología Fisiopatología-Farmacología I
- Bioestadística y Salud
- Evaluación del Estado Nutricional Materno Infantil
- Nutrición, Metabolismo y Salud
- Planificación Alimentaria
- Persona y Sociedad
Cuarto Semestre
- Integrado Fisiología Fisiopatología Farmacología II
- Salud Poblacional
- Nutrición en el Ciclo Vital
- Microbiología y Parasitología de los Alimentos
- Salud Basada en la Evidencia
Ciclo Intermedio o licenciatura
Quinto Semestre
- Epidemiología
- Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria
- Intervención Educativa en Alimentación y Nutrición
- Dietoterapia del Adulto y Persona Mayor I
- Herramientas Digitales de Intervención en Nutrición
- Electivo I: Formación e Identidad
Sexto Semestre
- Bioética
- Bromatología, Tecnología e Innovación Alimentaria
- Nutrición Deportiva Electivo II: Formación e Identidad
- Dietoterapia del Adulto y Persona Mayor II
- Desarrollo Social y Comunitario en Salud
- Electivo II: Formación e Identidad
Séptimo Semestre
- Metodología de la Investigación
- Gestión Organizacional en Industria Alimentaria
- Seguridad Alimentaria y Sostenibilidad
- Dietoterapia Materno Infantil I
- Electivo III: Formación e Identidad
- Gestión en Equipos para el Alto Desempeño
Octavo Semestre
- Gestión en Servicios de Alimentación
- Formulación de Proyectos con Enfoque en Vinculación con el Medio
- Dietoterapia Materno Infantil II
- Intervención Nutricional en Salud Comunitaria
- Proyecto de Investigación Interdisciplinaria
Ciclo Profesional
Noveno Semestre
- Internado en Gestión Alimentaria
- Internado en Nutrición Clínica
- Electivo I
- Gestión de Carrera y Desarrollo Profesional
Décimo Semestre
- Internado en Contexto Innovado
- Internado en Nutrición Comunitaria
- Electivo II
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