Si trabaja en el entorno de la industria alimentaria y desea especializarse en las funciones de gestión de pastelerías este es su momento, con el Master MBA en Dirección y Gestión de Pastelerías podrá desempeñar las diferentes labores relacionadas con la dirección de recursos humanos, además de prestar atención a los conceptos contables y fiscales existentes en el negocio.

Objetivos

Los objetivos a alcanzar con la realización de este máster de pastelería son los siguientes:

• Describir los distintos procesos de la gestión laboral y las características prácticas de los mismos.

• Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos.

• Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando las nuevas tecnologías.

• Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para establecimientos de pastelería

• Analizar distintos tipos de estructuras organizativas, funcionales y de relaciones internas y externas para determinar las más adecuadas al establecimiento de producción y venta de productos de pastelería.

Para qué te prepara

Este Master MBA en Dirección y Gestión de Pastelerías te prepara para conocer a fondo las técnicas de gestión relacionadas con el área de recursos humanos, contabilidad y fiscalidad en empresas de pastelería.

¿A quién va dirigido?

El Master MBA en Dirección y Gestión de Pastelerías está dirigido a todos aquellos profesionales del sector que quieran especializarse en las funciones de gestión de empresas de pastelería y confitería. Y en general a personas interesadas en dedicarse a este entorno laboral.