Perfil de Egreso:

El/la Ingeniero(a) en Biotecnología mención en Alimentos o Procesos Sustentables de la Universidad de La Serena es un(a) profesional que hace de la biotecnología una herramienta eficaz para incrementar la sustentabilidad en la producción de recursos renovables y no renovables, biotecnología industrial, gestión de proyectos de sistemas productivos que utilizan sistemas biológicos, materia orgánica, organismos vivos y sus derivados, y emprendimiento con base científico tecnológica, siendo un gran aporte en el desarrollo económico y social del país y la región, enmarcando su actuación en las competencias sellos de la Universidad de La Serena orientado a la utilización de tecnologías de la comunicación, respeto por la diversidad, el pensamiento crítico, innovación y creación, y manteniendo un comportamiento ético y socialmente responsable.

Competencias del Perfil de Egreso:

• Autoaprende y posee habilidades necesarias para su educación permanente y continua, utilizando tecnologías digitales.
• Se comunica en forma oral y escrita, en el ámbito de su especialidad.
• Maneja el idioma inglés, en los aspectos técnicos y comunicacionales que involucra el desempeño de la profesión.
• Trabaja en equipos multidisciplinarios, demostrando capacidad de liderazgo.
• Resuelve problemas de la producción biotecnológica, considerando restricciones económicas, del entorno, sociales, políticas, éticas, de seguridad, salud y de sustentabilidad para satisfacer las necesidades u oportunidades con un profundo compromiso con la ciudadanía, demostrando responsabilidad hacia la sociedad y el medio ambiente.
• Diseña, gestiona e implementa unidades de negocio y empresas de base tecnológica a través de la innovación y creación, mejorando procesos biotecnológicos, a nivel público y privado, cumpliendo con los estándares y normativas ambientales, así como también los protocolos de bioseguridad en un contexto sustentable.
• Diseña bioprocesos que permitan aportar a la generación de propuestas de valor, para una economía sustentable, empleando eficientemente los recursos y las nuevas tecnologías disponibles, asegurando la calidad e inocuidad en toda la cadena de producción y agregando valor a las materias primas y recursos naturales.
• Colabora en la generación de conocimiento e innovación para los procesos de la industria biotecnológica, demostrando capacidad científica y pensamiento crítico.
• Valora la importancia de su profesión como parte de una sociedad diversa, asumiendo su rol en el uso de procesos sustentables, innovadores, eficientes con un contexto valórico, ético y económico.